Fermented beverage production
- Författare
- J. R. Piggott A. G. H. Lea
- (Edited by A.G.H. Lea and J.R. Piggott.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Blackie | 1995 | Storbritannien, London | xvi, 428 sidor. |